凱西妹希望人人都可以在家輕鬆吃到DIY的粉圓甜點、輕食及三明治,並以step by step圖解步驟跟大家分享了!
喜歡大量水果及熱愛Q軟口感的人馬上可以試試櫻桃果凍粉圓:
1. 將果凍粉按照個人喜愛口感加入適當比例的溫水均勻攪拌後,到入高腳杯2/3的高度

2. 煮好的粉圓瀝乾後,依個人偏好份量放入高腳杯的果凍汁液中,粉圓自然會沈澱杯底

3. 室溫結凍的果凍粉圓,放入冰箱中,將可增加冰涼感,取用時,自行加上水果切片,像極了一杯cocktail,拿跟長湯匙,從上往下一舀,放在嘴裡的就是滿溢櫻桃味的滑順果凍粉圓
Tips: 果凍粉可挑選個人偏好的口味,並依喜歡口感的軟Q程度,調配水粉跟水的比例;選取透明的杯裝,能一眼看得見可人的果凍及粉圓的位置,挑動人的味蕾及視覺滿足感
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